Rabo de vaca gallega en Le Creuset a baja temperatura.
Comparto con vosotros la preparación paso a paso de este plato exquisito y emblemático de nuestra...
Archivos de Categoría: Ternera
Guiso de Espaldilla de Ternera gallega con Lactarius salmonicolor.
Para la preparación de este exquisito guiso he consultado la receta de mi apreciado compañero de...
Ternera gallega (I.G.P) con afecto para mis compañeros blogueros gastronómicos en Blogcina Galicia.
Este plato rico, rico de nuestra querida cocina tradicional se lo dedico con cariño a mis...
Costillar de Black Angus a baja temperatura con patatas deluxe.
Hoy comparto con vosotros una receta de costillar (churrasco) de Black Angus que he cocinado a...
Pan bao relleno de carne de costillar de Black Angus.
Hoy comparto con vosotros una nueva receta de pan bao relleno de deliciosa carne de costillar...
Bocatas de pan bao rellenos de carne de costillar de ternera gallega a baja temperatura.
Como ya os había adelantado en Instagram, he de reconocer que este post o entrada en...
Entrecot de Ternera Gallega Suprema a la plancha con salsa de champiñones Portobello y queso azul.
Uno de los cortes más demandados por los consumidores es sin duda alguna el lomo bajo...
Ganadores del concurso de Instagram de Ternera Gallega #MiRecetaTG .
No puedo estar más contento🍷😉. Muchas gracias al jurado de Ternera Gallega por este premio del...
Carrilleras de Ternera Gallega a baja temperatura con Vermú Petroni rojo.
Dado que ante las elevadas temperaturas de estos primeros días de agosto el tiempo nos dará...
Steak-Tartar de solomillo de vaca gallega.
Como ya os había prometido en Instagram, comparto con vosotros la receta de un delicioso Steak-Tartar...