Compartir Hummus al estilo Libanés Cocina internacional Gastronomia en verso Hortalizas Legumbres y Verduras Debo reconocer que siempre es un placer visitar la cocina de mi amigo y compañero bloguero...Leer más Jul 7 2 por Juan Carlos Alonso
Compartir Costillar de Black Angus a baja temperatura con patatas deluxe. Carne Gastronomia en verso Ternera Hoy comparto con vosotros una receta de costillar (churrasco) de Black Angus que he cocinado a...Leer más Jun 3 3 por Juan Carlos Alonso
Compartir Pan bao relleno de carne de costillar de Black Angus. Carne Gastronomia en verso Ternera Hoy comparto con vosotros una nueva receta de pan bao relleno de deliciosa carne de costillar...Leer más May 15 2 por Juan Carlos Alonso
Compartir Civet de Liebre a escena. Versión Galaico-Extremeña V.0. Carne Caza Gastronomia en verso Tenía en tareas pendientes poder disponer del tiempo necesario para cumplir una promesa y reto gastronómico...Leer más Ene 30 2 por Juan Carlos Alonso
Compartir Vasitos de Mascarpone, nueces y compota de manzana Reineta. Gastronomia en verso Postres María nos ha preparado estos vasitos de Mascarpone, nueces y compota de «Manzana Reineta» siguiendo la...Leer más Ene 29 6 por Juan Carlos Alonso
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Compartir Tarta de queso artesano gallego con base de «Melindres de Melide» dedicada a la celebración de la XXVII Festa do melindre. Encuentros Gastronomia en verso Postres Muchísimas gracias al Concello de Melide por compartir, gracias por habernos invitado a participar de una...Leer más Jun 2 2 por Juan Carlos Alonso
Compartir Tarta de queso y yogur griego a la vainilla. Gastronomia en verso Postres Esta «Tarta de queso y yogur griego a la vainilla» de nuestra amiga y compañera bloguera...Leer más May 8 4 por Juan Carlos Alonso
Compartir Redondo mayor de Ternera Gallega. Versiones al horno, a la plancha y a baja temperatura. Gastronomia en verso Guardo un bonito recuerdo de la estupenda experiencia que pude compartir con compañeras y compañeros de...Leer más Abr 21 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Entrevista en la Radio con Sergio Musso de Eclectic Gastro @eclecticgastro. Entrevistas Gastronomia en verso Ha sido un placer para mí participar una vez en la radio en compañía de personas...Leer más Abr 14 0 por Juan Carlos Alonso