Pisto para exclamar en galego: Vaise do mundo!. ¡Qué rico compañeros!.
Queridos amigos y seguidores de este espacio virtual, no por ello menos real, os confieso que...
Archivos de Categoría: Cocina de batalla
Lentinula edodes a la plancha con virutas de foie de pato fresco.
Una seta exquisita salteada a la plancha con aceite de oliva virgen extra, pimienta negra, ajo,...
Patatas viudas de la abuela pequeñita.
El 16 de julio de 2011 hacia referencia en Gastronomía en verso a una sabrosa receta...
Calabaza frita
María y yo tuvimos la fortuna de conocer a nuestra querida amiga bloguera Ana María de...
Chucrut con chuletas de Sajonia y salchichas.
Chucrut con chuletas de Sajonia y salchichas. Ingredientes para 6 personas: 1/2 kilo de...
Aperitivo anticrisis,» versus «, croquetas de langostinos.
Lo sencillo se transforma en sabroso Tengo que confesaros que la utilización del término reciclar para...
Arroz de rosbif de año nuevo
Lo que fácilmente se promete, difícilmente se cumple. No ha sido así en mis circunstancias ante...
Pastel de pavo asado, relleno con su farsa
Un pastel de hojaldre, dulce y sabroso Hojaldre Rana Los jugos de la carne y la...
Escabeche de jurelos
Nuestros ingredientes Ingredientes: 12 jurelos de tamaño mediano. 8 dientes de ajo rojo. Aceite de oliva...
Castañeta con tomate.
Castañeta con tomate La castañeta es un sabroso pescado azul que admite muchas formas de...