Gastronomía en verso

Gratinado de calabacines y tomates Dentro de la sección o etiqueta denominada cocina de batalla, os...

Jul 20

Casa Consistorial de Betanzos en A Coruña Esponjas de baño (estructura fibrosa interna de calabaza) Bonitos...

Jul 11

Calabacines rellenos de carne de ternera gratinados Calabacines cubiertos con bechamel y queso parmesano «Barquitas» de...

May 20

Pincho de escalivada y boquerones en vinagre Pincho de escalivada y ventresca de atún claro Tal...

May 11

Hígado de ternera encebollado Plato finalizado Dorando ligeramente el hígado de ternera Pochando la cebolla cortada...

May 11

Escalivada Aunque el diccionario de la lengua española define a la escalivada como «ensalada compuesta de...

May 9

Pinchos gratinados de follado de verduras También podéis animaros a preparar sobre una bandeja de horno,...

Abr 29

Emplatado de follado de verduras Nuestros platos listos para gratinar en el horno unos minutos Nuestros...

Abr 28

¿Tortita de carne picada? Creo recordar que en cierta ocasión un compañero de trabajo, me comentaba...

Abr 27

Improvisar a la hora de cocinar suele dar buenos resultados En muchas ocasiones a la hora...

Abr 25