Compartir Hotel Marqués de Riscal, a Luxury Collection Hotel, Elciego. Durante mi participación en #EcomGastro en A Coruña, tuve la fortuna de que mediante sorteo público,...Leer más Mesones y Restaurantes Reportajes Culinarios Sep 30 0
Compartir Secretos de cerdo con higos migueliños, queso majorero de Fuerteventura y salsa de frambuesas. Nos encantan los secretos de cerdo ibérico pero en esta ocasión, Ignacio, nuestro carnicero, me pidió...Leer más Carne Cerdo Sep 27 1
Compartir Tortilla dulce de moras (V.1.0) y tortilla dulce de frambuesas (V.2.0). Durante nuestra última visita a Pilar, Cris y Marco en Pontevedra, no pude resistir la tentación...Leer más Gastronomia en verso Huevos Sep 20 0
Compartir Tortilla de patatas, cebolla y chicharrones. ¿ A quién no le gusta una deliciosa tortilla de patatas?. La verdad es que me...Leer más Entrantes Huevos Tapas y pinchos Sep 15 0
Compartir Restaurante O Lagar da estrella. Es la tercera vez que visitamos el restaurante O Lagar Da Estrella en A Coruña, en...Leer más Mesones y Restaurantes Sep 12 1
Compartir Gastronomía en verso cumple diez años de andadura compartiendo fogones con vosotros. Gastronomía en verso cumple diez años de andadura en esta Aldea Global en el día de...Leer más ANIVERSARIOS BLOG Sep 7 0
Compartir Restaurante «A horta do obradoiro». Pocos restaurantes te ofrecen disfrutar después de una excelente comida un rico café (cortado) a...Leer más Mesones y Restaurantes Ago 9 1
Compartir Pizza de queso Gorgonzola, queso de Sobrado dos Monxes, nueces y rúcula. Un año más hemos visitado la Feria medieval de las maravillas 2016 en A Coruña. Durante...Leer más Pastas y Arroces Ago 4 1
Compartir Risotto de rabo de Ternera gallega. ¡Ay!;…. ¡cómo pasa el tiempo compañeros!. Tenía esta receta en “tareas pendientes” y en la víspera...Leer más Carne Ternera Jul 16 1
Compartir Fabes con andaricas o fabas con nécoras. Como ya os había comentado en Instagram, por estas costas del Atlántico nos podemos permitir el...Leer más Legumbres Mariscos Jul 9 1