La Paella de Roberto
Interior de este bonito y acogedor restaurante Os envío el presente reportaje culinario dedicado al restaurante...
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Saquitos de Calabacín
Nuestros ingredientes Emplatamos Ingredientes-Dos calabacines de tamaño mediano. -250 gramos de carne de croca o de...
Pastel de Cabracho
Pastel de Cabracho Ingredientes: Un kilo de cabracho. 200 gramos de nata. 3 huevos caseros. Un...
Cigalas con Whisky
Cigalas con Whisky Colocar las cigalas en una fuente de horno como la que observáis en...
A Parada das Bestas
Os envío este pequeño reportaje gráfico que he dedicado a la casa rural “A Parada...
Aguja de Ternera Gallega estofada
Aguja de Ternera Gallega Estofando las verduritas y la carne Emplatamos esta deliciosa y jugosa carne...
Actitudes y Aptitudes ante los fogones
Todos sabemos que los niños son como esponjas a la hora de imitar gestos y aprender...
¡Rico Chocolate!
«Otra de las ventajas que tiene el chocolate es la licencia de que goza entre las...
Croca de Ternera Gallega al Horno con Mantequilla
La mantequilla salada es ideal para preparar este tipo de carne en el horno Actualización dedicada...
Canto a la comida
Canto a la comida Yo no canto de Marte los furores,que del cañón me aterra el...