Puerros a baja temperatura.
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Archivos de Categoría: Hortalizas Legumbres y Verduras
«Ensalada de lentejas y Stilton».
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Comparto con vosotros algunas de mis últimas entradas en Instagram. Crema de setas Sitake.
Vídeo-Receta imperdible de esta riquísima crema de setas sitake de @poesiadefogon que he cocinado con mimo...
Judiones del Real Sitio de La Granja.
Tal y como os había prometido en mi perfil de Instagram @ridente comparto con vosotros esta...
Crema de boniato y calabaza asados.
Está haciendo bastante frío así que tal y como os había prometido en Instagram, comparto con...
Pisto para exclamar en galego: Vaise do mundo!. ¡Qué rico compañeros!.
Queridos amigos y seguidores de este espacio virtual, no por ello menos real, os confieso que...
Ensalada de perdiz escabechada.
Me encanta la caza y sin duda alguna la perdiz escabechada. Me acuerdo con cierta añoranza...
Judiones frescos con almejas.
Nos encantan los platos de cucharada y dado que el tiempo está muy desapacible por estas...
Ensaladas con Burrata. Versiones v.o y v.1.
María nos ha preparado dos ensaladas deliciosas que son ideales para estos días de verano ....
Berenjenas fritas con miel de caña.
Durante nuestro viaje a Córdoba degustamos muchos platos de la cocina tradicional de esta bellísima provincia...