Gastronomía en verso |

Una deliciosa tarta de mousse de naranja para compartir Todo comenzó cuando le pedí a María...

May 8

El pasado viernes, María y yo nos reunimos alrededor de una mesa generosa con un grupo...

May 3

Berenjenas rellenas y fritas Navegar por el espacio virtual tiene muchas ventajas. Estoy seguro que muchos...

May 1

Cañitas fritas rellenas de crema Estas deliciosas cañitas fritas se incorporan nuevamente a la escena gastronómica...

Abr 26

Revuelto de tirabeques y jamón ibérico. Un plato sencillo de cocinar y sobre todo delicioso. Revuelto...

Abr 24

Tarta de Santiago. Mi hija quería tarta de Santiago y María preparó inicialmente este postre siguiendo...

Abr 21

Sargo al horno. No me cansaré de comentaros y de decirles con frecuencia–«casi cansina«– a mi...

Abr 19

Chucrut con chuletas de Sajonia y salchichas. Ingredientes para 6 personas: 1/2 kilo de...

Abr 17

Panna Cotta con Amaretto y frambuesas La Panna Cotta (nata cocida) es un postre italiano muy...

Abr 10

Txangurro a la donostiarra No sé si estaréis de acuerdo conmigo pero yo creo que ninguno...

Abr 8