Compartir Rabo de vaca gallega guisado con garbanzos y setas Carne Ternera Dado que el tiempo en La Ciudad de Cristal está desapacible, creo que ha llegado el...Leer más May 7 1 por Juan Carlos Alonso
Compartir Tarta de queso al horno con frutos del bosque Postres Gran verdad Mar, es una tarta de queso excelente Me encantan las tartas de queso muy...Leer más May 1 1 por Juan Carlos Alonso
Compartir Bacaladitos o lirios fritos Pescados Pescados y mariscos Lirios o bacaladillas fritos En nuestra casa denominábamos bacaladitos a los lirios o bacaladillas y gracias...Leer más Abr 24 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Jabalí guisado con Cantharellus cibarius Carne Caza Exquisito guiso de jabalí con Cantharellus cibarius Queridos amigos, reconozco que el delicioso plato de caza...Leer más Abr 17 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Arenques; ¡qué gratos recuerdos!. Pescados Pescados y mariscos Exquisitos lomos de arenques con un delicioso aceite de oliva virgen extra de Córdoba, ajos rojos...Leer más Abr 9 1 por Juan Carlos Alonso
Compartir Lengua de ternera gallega guisada con hortalizas y Lactarius sanguifluus Carne Ternera Queridos amigos, estáis observando uno de mis guisos de carne favoritos y gracias a las indicaciones...Leer más Abr 2 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Perrunillas extremeñas para un café solidario Comentarios Otros Postres La semana pasada le comentaba a través de Facebook a mi compañera Carmen Calvo-no podéis perderos...Leer más Mar 27 2 por Juan Carlos Alonso
Compartir Crema de puerros con Morchellas confitadas Hortalizas Legumbres y Verduras Exquisita crema de puerros con Morchellas confitadas en aceite de oliva virgen extra Confieso que me...Leer más Mar 23 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Bica de A Pobra de Trives,receta de Conchita. Postres La bica es un postre delicioso y aderezado del encanto de mi tierra Un postre exquisito...Leer más Mar 19 1 por Juan Carlos Alonso
Compartir Bizcocho de naranja Postres Hoy comparto con todos vosotros una sencilla receta de bizcocho de naranja. María ha cocinado para...Leer más Mar 15 1 por Juan Carlos Alonso