Jornadas de degustación de la Tortilla de Betanzos
Unas sabrosas tapas de tortilla en mi querido Betanzos Sus calles tienen un encanto especial y...
Pimientos asados de A Laracha
Pimientos recolectados en el municipio de A Laracha (A Coruña). Pimientos asados a 180º C durante...
Joaquín, Deusto y los tomates de Sada.
Unos sabrosos tomates de campeonato Queridos Maite y Joaquín, todo estaba riquísimo, churrasco, empanadas de carne...
Isla de Cortegada y almejas de Carril
El pasado 11 de septiembre (sábado), visitamos Carril (Pontevedra), y la bonita isla de Cortegada que...
Tiritas crujientes de pollo
Sabrosas tiritas crujientes de pollo Ingredientes para 4 personas: 2 pechugas de pollo en filetes. 2...
El sabroso queso de Sobrado dos Monxes
Queso artesano de Abeleiras (Sobrado dos Monxes) Gracias Pilar En una aportación anterior, hacia referencia a...
Parrillada Mirador San Roque
Preciosas vistas desde el mirador del Monte San Roque en Viveiro (Lugo) Deliciosos xurelos (jurel) ahumados...
Spaguetti alla puttanesca, experiencia práctica
Espaguetis a la puttanesca Gracias al comentario que ha aportado Kako en mi blog, y a...
Rodaballo a la plancha con salsa de naranja, y fin de semana en Fisterra
Un plato sabroso y fácil de cocinar Dos rodaballos salvajes de 1,5 ó 2 kilos cada...
Solomillo de vaca gallega con verduritas asadas, y salsa de queso gallego.
Una combinación muy sabrosa Con las verduritas asadas que nos han sobrado, he preparado unas sabrosas...